Burger Buns di Roberta
Ingredienti
- 4 burger buns al basilico fatti in casa
- 600 g carne macinata di maiale
- q.b sale
- 24 fette bacon Tulip
- q.b lattuga
Preparazione
- In una ciotola inserire la carne macinata di maiale ed il sale, mescolare per bene. Prendere uno stampo per hamburger e posizionare la carne al suo interno. Pressare ed il gioco è fatto.
- Avvolgere ogni hamburger con 6 fette di Bacon Tulip. Scaldare una padella antiaderente e quando sarà ben calda, far cuocere gli hamburger avvolti nel bacon da entrambi i lati.
- Quando risulteranno cotti, toglierli dalla padella per essere assemblati.
- Prendere i panini fatti in casa, tagliarli a metà e farcirli con la lattuga, precedentemente lavata ed asciugata, il formaggio a fette e gli hamburger avvolti nel bacon appena preparati.
