• 20 Minuti
• 2 Persone

Ingredienti

• 4 uova
• 150 g di mirtilli
• 200 g di fragole
• 6 fette di pancarrè
• 150 g di prosciutto cotto
• 150 g di scamorza bianca a fette
• 150 g Tulip bacon a fette

Stampa ricetta

Il Bacon affumicato a fette di Tulip è ideale per colazioni sul tardi, gustosi e ricchi brunch in compagnia e per panini sfiziosi.

La nostra foodblogger @Valeria oggi ha preparato per noi un toast prosciutto cotto e formaggio, Bacon croccante e uova strapazzate, mirtilli e fragole fresche. Per finire, anche del succo all’arancia da gustare nella nostra bellissima Tulip Mug. Vi piace?

Preparazione

Cuocere pochi minuti le uova strapazzate e girarle. Aggiungere le fette di bacon spolverate con  un po’ di pepe. 

Tostare il pancarrè e farcire con formaggio e prosciutto. Lavare fragole e mirtilli, gustare il tutto con un buon succo di frutta.